Resoconto Fotografico della primo Evento “Il Rotary del Gusto” // Cena tipica Siciliana presso il ristorante ETNAMITE in compagnia del rinomato Chef Salvo Scirè.
Una splendida serata in amicizia e alla scoperta dei sapori e degli odori di una terra Fantastica : “L’oro brunito dell’involucro, la fragranza di zucchero e di cannella che ne emanava, non era che il preludio della sensazione di delizia che si sprigionava dall’interno quando il coltello squarciava la crosta: ne erompeva dapprima un fumo carico di aromi e si scorgavano poi i fegatini di pollo, le ovette dure, le sfilettature di prosciutto, di pollo e di tartufi nella massa untuosa, caldissima dei maccheroni corti, cui l’estratto di carne conferiva un prezioso color camoscio” // Tomasi di Lampedusa, “Il Gattopardo”
Si ringrazi sentitamente il Presidente Avv. Giuseppe “Pippo” Ibrido e il caro Socio Dott. Patrizio Nardilli per l’organizzazione e la splendida riuscita della serata.